Bilder aus meinem Garten und Blüten-Galerie

Taglilie, (Hemerocallis, die Schönheit für einen Tag) nach Karl Förster, die Staude des intelligenten faulen Gärtners.

Eine leicht in neuen Varianten züchtbare Staudenpflanze.

Wird seit 6000 Jahren in Asien als Heilpflanze bei Vergiftungen mit Arsen und Quecksilber und Nierenproblemen sowie als Nahrungspflanze angebaut.

Die Blüten und Knospen sind essbar. Die Blüten können als Salatdekoration sowie gefüllt verwendet werden.

Die frischen oder getrockneten Knospen sind eine würzige Fleischbeigabe.

Der erste Blattaustrieb im Frühjar kann wie Spinat zubereitet werden. Im Gegensatz zu Spinat das eine Schwermetallsammelpflanze ist die man meiden und Kindern garnicht geben sollte ist die Taglilie aber sehr gesund.

Kaisermantel auf Sonnenblume in meinem Garten

Ausschnit meines Gartens 2011